Пищевое производство

Пищевая промышленность отвечает за производство продуктов: уже готовых к употреблению, полуфабрикатов и напитков. Сфера тесно связана с развитием сельского хозяйства, так как использует полученное сырьё: мясо, молоко, зерно, морепродукты, фрукты, овощи и другое. 

Не каждый регион страны обладает одинаковыми природными условиями. Развитие отрасли пищевой промышленности позволяет компенсировать имеющиеся различия в снабжении населения разных территорий продовольствием. 

Отрасль можно разделить на две основные группы: применяют необработанное сырьё и, которое уже прошло переработку. 

Пищевая промышленность востребована везде, где проживают люди. Это способствует большому распространению применяемого сырья и постоянное потребление пищевых продуктов.  Благодаря наличию потребителей продукции пищевой промышленности и многообразия сырья, предприятия данной отрасли стремительно растут. Их развитию способствуют и современные инновационные технологии, позволяющие создавать передовое высококачественное оборудование, без которого эта отрасль не может эффективно функционировать. 

Помимо химиков, физиков, технологов и специалистов по технологиям приготовления продуктов, отрасли нужны: инженеры по автоматизации производства и оснащению, логисты, маркетологи, специалисты по поставкам и продажам, которые помогут доставить до потребителей красивый, презентабельный, надёжный и востребованный продукт, специалисты по охране труда и соблюдению гигиены на производстве.